Пароконвектомат Tatra tpi 12 dc.v
Обзор
Основное описание
Электрический пароконвектомат TATRA TPI 12 DC.V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.
Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления, при помощи которой можно выставлять время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, задавать параметры термощупа, скорость вращения вентиляторов, а также сохранять до 99 рецептов с четырьмя этапами приготовления. Предусмотрены функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры и приготовления по Delta T. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата).
Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 16,1 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.
3 реверсивных вентилятора распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта. Две скорости вращения вентиляторов позволяют готовить деликатные и легкие продукты, например, выпекать безе и профитроли.
Тип образования пара - инжекторный.
Максимальная температура рабочей камеры 260 C.
Ручные режимы приготовления: конвекция 50-260 С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230 С, приготовление на пару 50-130 С.
Термощуп входит в стандартную комплектацию.
3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная) поддерживают чистоту оборудования.
Модель оснащена универсальными направляющими на 12 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400.
Поставляется без гастроемкостей и противней.
Внешние габариты: 817х780х1340 мм.
Техническое описание
817х780х1340 мм, 400В, 16,1 кВт, 12 уровней GN1/1- 600х400, электронная п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260 С, 3 вентилятора, 2 скорости вращения вентиляторов, реверс, автоматическая мойка, 99 программ, 4 этапа приготовления для каждой программы, термощуп в комплекте, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1
Дополнительное описание
Предназначен для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Конструктивные особенности:
- корпус и камера из нержавеющей стали
- подсветка камеры галогеновой лампой
- двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки
- функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, приготовление в режиме delta T
- режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
- 99 программ с 4 этапами приготовления
- 3 программы автомойки (легкая, средняя, интенсивная)
Характеристики
| Вес | 150 кг |
| Страна производства | Италия |
| Производитель | Tatra |
| Высота | 1450 мм |
| Ширина | 970 мм |
| Длина | 900 |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 16.1 кВт |
Доставка
Выбран город:
Выберите город, в котором собираетесь получать товары.
От Вашего выбора зависят способы оплаты и доставки.
От Вашего выбора зависят способы оплаты и доставки.
Варианты доставки заказов в город Хабаровск
Мы можем доставить Ваш заказ сторонней курьерской службой до Вашего дома или офиса в любой город России. Доставка осуществляется по тарифам компаний: DHL, СДЭК, PONY EXPRESS, ДАЙМЭКС, других. Стоимость доставки – от 200 руб., в зависимости от веса, объема груза и условий доставки, оплачивается курьеру при получении. В курьерскую службу мы доставим Ваш заказ бесплатно. За консультацией, пожалуйста, обращайтесь к нашим менеджерам.
Транспортной компанией мы отправляем только 100% оплаченные заказы.
Транспортные, расходы «город отправитель» –
«город получатель» несет Покупатель. Если у Вас есть пожелания, какой
транспортной компанией отправить Ваш заказ, сообщите об этом в
комментарии к заказу, мы постараемся выполнить Вашу просьбу.
Рассчитать примерную стоимость доставки Вы можете, воспользовавшись
программой расчета на сайте грузовой компании, услугами которой Вы
хотите воспользоваться. Например:
http://www.pecom.ru/ru/calc/
Оплата
Варианты оплаты заказов в городе Хабаровск
При совершении перевода, пожалуйста, сохраните чек из банкомата или сделайте скриншот платежки. После получения платежа, наш менеджер свяжется с Вами.
Номера карт для перевода денег:
5484 1600 1104 9802 СБ РФ
Номера карт для перевода денег:
5484 1600 1104 9802 СБ РФ
Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Комиссия за платеж не взимается. Вы будете перенаправлены на сервис оплаты «PayAnyWay» (http://www.payanyway.ru). Операции будут проходить в защищенном режиме. К оплате мы принимаем карты Visa (включая Electron), MasterCard. При этом Ваш платеж надежно защищен от мошенничества — платежи проходят по технологии 3-D Secure (подтверждение паролями на странице банка).
Безналичный расчет возможен как для физических, так и для юридических лиц, после оформления заказа вы сможете распечатать счет. Счет действителен к оплате в течении 3-х банковских дней, на это время товар резервируется на складе. Днем оплаты является дата зачисления денежных средств на наш расчетный счет. При оформлении заказа, пожалуйста, укажите наименование организации и Ваш ИНН.
Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Оплата по квитанции в ближайшем отделении банка. Квитанция на оплату будет оформлена автоматически после оформления заказа.
Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Для оплаты заказа в салонах связи «Евросеть» и «Связной» Вы будете перенаправлены на сервис «PayAnyWay» (http://www.payanyway.ru). Следуйте предложенной сервисом инструкции. Дополнительная комиссия не взимается.
Отправьте заявку на кредит сразу в 5 банков-партнеров, Альфа-Банк, Русский стандарт, Ренессанс Кредит, ОТПБанк, Русфинанс Банк, Кредит Европа Банк.
Узнать подробности >>
Узнать подробности >>
Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Вы будете перенаправлены на сервис оплаты «PayAnyWay» (http://www.payanyway.ru). Вам будут доступны все возможные дистанционные способы оплаты: Банковские карты, Яндекс.Деньги, WebMoney, Деньги@Mail.Ru, Qiwi Wallet; оплата через интернет-банки «Альфа-клик», «Промсвязьбанк», «Сбербанк ОнЛ@йн»; платежные терминалы; оплата через слоны связи «Евросеть», «Связной» и другие. Выберите тот, который Вам больше понравится и осуществите платеж. Дополнительная комиссия не взимается. Есть вопросы – звоните проконсультируем.
